Tepic y Zapopan
Coctel de camarón en Las Brisas, Tepic
El coctel de camarón es de los platillos que no necesitan explicación: camarón, jugo frío y limón. En La Ola Las Brisas lo sirven con vista al lago, y la carta te deja elegir en qué recipiente lo quieres.
Qué lleva
Según el menú de Las Brisas, el coctel de camarón es camarón cocido con pepino y cebolla, en jugo de camarón frío y catsup. Es una porción mediana de 200 g, y la sección de cocteles también trae el de pulpo y el de ostión, que va sancochado al natural.
Cazuela, chabela o copa
La carta dice que los cocteles son frescos y se sirven en cazuela de barro, chabela o copa. La diferencia es práctica:
- Cazuela de barro: conserva el frío más tiempo; es la opción para quien va a comer sin prisa.
- Chabela: el vaso alto, cómodo para tomarlo casi como bebida.
- Copa: la presentación más ligera, buena como entrada.
Si quieres más que camarón
Para algo más cargado, la misma sección trae la chilangada, con camarón cocido, pulpo y ostión, y la versión con callo de hacha. Si lo tuyo es el sabor con picor, el vaso loco lleva camarón curtido en limón con salsa huichol; te explico qué es en qué es el vaso loco.
Y si quieres prepararlo en casa antes o después de la visita, está la receta de coctel de camarón.
Con qué acompañarlo
Galletas saladas o tostadas, limón y salsa al gusto. Para beber, algo frío: una michelada o una limonada. Las Brisas abre todos los días de 10:00 a 18:00, así que es plan de comida, no de cena.
Para pedirlo
Desde Ordenar lo pides para recoger o con reparto, con pago al recibir. El coctel es mejor frío y recién servido: si lo pides a domicilio, cómelo pronto.
Preguntas frecuentes
¿Cómo es el coctel de camarón de Las Brisas?
Camarón cocido con pepino y cebolla, en jugo de camarón frío y catsup, en porción mediana de 200 g.
¿En qué lo sirven?
En cazuela de barro, chabela o copa, según el menú de la sucursal.
¿Hay coctel de pulpo o de ostión?
Sí, el menú de Las Brisas trae también coctel de pulpo y coctel de ostión.
¿A qué hora abre Las Brisas?
Todos los días de 10:00 a 18:00.
Te esperamos en La Ola Las Brisas
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Tepic, Nayarit
La Ola Las Brisas
- De Los Insurgentes Pte. 955, Las Brisas Rodeo de la Punta, 63110, Tepic, Nayarit
- Todos los días · 10:00 a 18:00
- +52 311 217 1395