Tepic y Zapopan
Ceviche de róbalo en Tepic: a dónde ir
El ceviche de róbalo en cuadritos es una de las tostadas del menú de La Ola Cervecería, en Tepic. Es pescado fresco en cubos pequeños, curtido en limón.
Qué lleva
Filete de róbalo fresco en cuadritos, curtido en limón con un toque de habanero, cebolla, pepino y cilantro. Se sirve en tostada de 120 g, según el menú de Cervecería.
Por qué pedirlo
- Textura firme: el róbalo en cubo se muerde, no se deshace.
- Picor medio, por el habanero.
- Es una tostada de entrada: pide dos o tres para compartir.
Con qué acompañarlo
Con una tostada de ceviche de sierra, para comparar texturas: ceviche de sierra en Tepic. Y para beber, una cerveza fría de la cervecería.
Cómo llegar y pedir
Cervecería tiene estacionamiento y abre hasta tarde. Si prefieres recibirlo, ordena en línea y paga al recibir.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se prepara?
Róbalo fresco en cuadritos curtido en limón, con habanero, cebolla, pepino y cilantro.
¿Pica?
Lleva un toque de habanero.
¿Se pide en línea?
Sí, en Ordenar.
Te esperamos en La Ola Cervecería
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Tepic, Nayarit
La Ola Cervecería
- De Los Insurgentes Pte. 233, Versalles, 63000, Tepic, Nayarit
- Dom a Mié · 11:00 a 23:59 — Jue a Sáb · 11:00 a 02:00
- +52 311 169 3323