Tepic y Zapopan
Dónde comer ceviche de camarón seco en Zapopan
El ceviche de camarón seco es difícil de encontrar lejos de la costa nayarita. En Zapopan, La Ola Solares lo tiene en el menú, y esta guía es para quien nunca lo ha probado.
A qué sabe
El camarón seco es camarón deshidratado. En ceviche se vuelve más salado y concentrado que el fresco, con un sabor casi tostado. No es mejor ni peor que el curtido en limón: es otra cosa. Para entender la diferencia, mira camarón seco, cocido o crudo.
Cómo está en el menú de Solares
En el menú de Solares hay dos maneras de encontrarlo:
- Tostada de ceviche de camarón seco, para probarlo solo.
- Especial Santa Cruz, que lo usa de base con camarón cocido, pulpo y camarón curtido en limón; también existe con callo de hacha.
Si es tu primera vez
- Empieza con una tostada de camarón seco sola, para saber si te gusta el sabor.
- Si te gustó, pide el Santa Cruz y compáralo con una tostada de ceviche de camarón.
- Acompáñalo con algo frío; su sabor salado pide bebida.
Cómo llegar y pedir
Solares queda en Zapopan, con terraza y horario de 11:00 a 20:00. Para llevarlo, ordena en línea, con recoger o reparto según tu dirección, y paga al recibir.
Preguntas frecuentes
Te esperamos en La Ola Solares
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Zapopan, Jalisco
La Ola Solares
- P.° Solares 1639 int. 11 y 12, Solares Residencial, 45019, Zapopan, Jalisco
- Todos los días · 11:00 a 20:00
- +52 33 1789 3505