Tepic y Zapopan
Ceviche de atún en Tepic: a dónde ir
El atún en ceviche se parece poco al de camarón: es más firme, más carnoso y pide salsas con carácter. En La Ola Cervecería la carta lo sirve de una forma muy concreta.
Cómo viene en la carta
Según el menú de Cervecería, es atún fresco en cubos curtido en limón y bañado en salsas negras, con cebolla y chile serrano. Las salsas negras le dan el golpe salado y picante, así que es de los ceviches que más sabe a salsa.
Cómo se come
Ya sea en tostada, con galletas o solo, conviene probarlo frío. Si no estás seguro de si te gustará el picor, pregunta cuánto lleva y pide las salsas aparte.
- Para abrir: en porción pequeña, con tostadas.
- Como plato: junto a un ceviche de camarón, para comparar.
- Con bebida: algo con limón o una cerveza fría; en la Cervecería encuentras micheladas premium y de sabor.
Otros ceviches de la sucursal
Además del atún, la carta tiene ceviche de camarón, camarón cocido, camarón seco, sierra y róbalo en cuadritos. Si dudas entre pescados, lee ceviche de róbalo en Tepic.
Horario y pedido
La Cervecería abre de domingo a miércoles de 11:00 a 23:59 y de jueves a sábado de 11:00 a 02:00, y tiene estacionamiento. Para pedir sin salir, usa Ordenar: recoger o reparto, pago al recibir.
Preguntas frecuentes
¿Qué lleva el ceviche de atún?
Atún fresco en cubos curtido en limón y bañado en salsas negras, con cebolla y chile serrano.
¿Pica?
Lleva chile serrano y salsas negras; si te preocupa, pregunta al pedir.
¿A qué hora cierra la Cervecería?
De domingo a miércoles a las 23:59; de jueves a sábado a las 02:00.
Te esperamos en La Ola Cervecería
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Tepic, Nayarit
La Ola Cervecería
- De Los Insurgentes Pte. 233, Versalles, 63000, Tepic, Nayarit
- Dom a Mié · 11:00 a 23:59 — Jue a Sáb · 11:00 a 02:00
- +52 311 169 3323