Tepic y Zapopan
Ostiones estilo Nayarit en Guadalajara
El ostión es de esos mariscos que se aman o se evitan. Si vives en Guadalajara y quieres probarlo a la manera de la costa de Nayarit, La Ola Solares, en Zapopan, lo sirve de varias formas que no son el ostión crudo a secas.
Dónde aparece el ostión en el menú
En el menú de Solares el ostión va incluido en otras preparaciones:
- En balazos: porciones chicas salseadas con el marisco que escojas, y el ostión es una de las opciones.
- En cocteles: la Chilangada y el Clamariscos llevan camarón cocido, pulpo y ostión, uno en jugo de camarón frío y el otro en Clamato preparado.
- En cazuelitas: de jugo caliente, como la Cazuelita La Ola (camarón cocido, pulpo y ostión) y la San Blas, que suma callo de hacha.
Cuál empezar si es tu primera vez
Si no te convence la textura del ostión solo, empieza con un coctel o con la cazuelita, donde se mezcla con camarón y pulpo y se nota menos. El balazo es mejor para quien ya lo conoce y lo quiere con salsa y limón.
Para pedirlo
Si quieres más contexto, lee ostiones en Zapopan. Para pedir, entra a Ordenar en Solares, con recoger o reparto y pago al recibir.
Preguntas frecuentes
¿En La Ola Solares hay ostión?
Sí, en balazos, cocteles y cazuelitas. Revisa el menú de Solares.
¿El ostión se come crudo o cocido?
Depende del platillo. En el coctel y en las cazuelitas está mezclado con otros mariscos en un jugo, frío o caliente.
¿Cuál es el coctel con ostión?
La Chilangada y el Clamariscos llevan camarón cocido, pulpo y ostión; cambia el jugo.
Te esperamos en La Ola Solares
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Zapopan, Jalisco
La Ola Solares
- P.° Solares 1639 int. 11 y 12, Solares Residencial, 45019, Zapopan, Jalisco
- Todos los días · 11:00 a 20:00
- +52 33 1789 3505