Tostadas de mariscos en Tepic
La tostada es la forma más directa de comer mariscos en Tepic, y la que nos identifica es la Tostada Especial San Blas. Las preparamos en Valle, Cervecería y Las Brisas.
Tostadas especiales
Las especiales se montan sobre dos tostadas con una base y una mezcla de mariscos encima. La base es lo que las distingue:
- San Blas: camarón cocido, pulpo, camarón curtido y callo de hacha sobre ceviche de sierra. La hay también sobre paté de camarón.
- La Ola: camarón cocido, pulpo y camarón curtido sobre ceviche de sierra, o sobre paté de camarón.
- Santa Cruz: la misma mezcla sobre ceviche de camarón seco; con o sin callo.
- Matanchén: sobre ceviche de sierra con mayonesa; con o sin callo.
- Especial de paté de camarón: camarón cocido sobre paté.
- Mariscos: camarón cocido, curtido y pulpo, con o sin callo de hacha.
Tostadas sencillas
Si quieres probar varias o comer algo rápido, las sencillas van de ceviche de sierra, ceviche de camarón (curtido, cocido o seco), róbalo en cuadritos, aguachile de camarón o de pulpo, camarón cocido, pulpo, atún, paté de camarón o callo de hacha.
Cómo pedir en grupo
Una buena mesa empieza con una San Blas o una La Ola al centro y una ronda de sencillas para que cada quien pruebe. Cuál pedir según el antojo, en tostadas de mariscos cerca de mí. Si van a seguir con algo caliente, mira chicharrón de pescado en Tepic.
Preguntas frecuentes
¿Qué lleva la Tostada Especial San Blas?
Camarón cocido, pulpo, camarón curtido en limón y callo de hacha sobre una base de ceviche de sierra, en dos tostadas.
¿Cuál es la diferencia entre la San Blas y la Santa Cruz?
La base: la San Blas va sobre ceviche de sierra y lleva callo de hacha; la Santa Cruz va sobre ceviche de camarón seco, y el callo es opcional.
¿Puedo pedir tostadas para llevar?
Sí, desde Ordenar en línea eliges tu sucursal de Tepic.