Tepic y Zapopan
Mariscos para la cruda en Tepic: qué pedir en Valle
La cruda tiene dos tipos de antojo: lo caliente que reconforta y lo frío que despierta. En La Ola Valle hay de los dos, y conviene decidir según cómo amaneciste.
Si amaneciste con el estómago revuelto: algo caliente
Las cazuelitas llegan con jugo caliente. En el menú de Valle hay de camarón, de pulpo, mixta, La Ola, San Blas y Tanilo. Se comen con cuchara y con tostadas, y no pegan fuerte.
Si amaneciste con sed y mareo: algo frío
Los cócteles de jugo frío tienen justo eso: líquido, ácido y sal.
- Chilangada: camarón, pulpo y ostión con jugo de camarón frío y catsup; hay versión con callo de hacha.
- Clamariscos: con Clamato preparado.
- Campechana fría: camarón, pulpo y ostión con aguacate, pepino, sal y pimienta.
Si quieres sacudirte con picante
El aguachile, a tu gusto: verde si apenas aguantas, rojo de chiltepín si te sientes valiente. Sobre cómo escoger, mira aguachile pa' la cruda.
Tomen agua entre un plato y otro. Si no tienes ganas de salir, pide en Ordenar en Valle y paga al recibir.
Preguntas frecuentes
¿Hay algo caliente para la cruda?
Sí, las cazuelitas, que se sirven con jugo caliente.
¿Qué cóctel es mejor para la cruda?
Los de jugo frío, como la Chilangada o el Clamariscos, por el líquido y la sal.
¿Se puede pedir a domicilio?
Sí, desde Ordenar.
Te esperamos en La Ola Valle
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Tepic, Nayarit
La Ola Valle
- Av del Valle 161, Cd del Valle, 63157, Tepic, Nayarit
- Todos los días · 10:00 a 23:59
- +52 311 133 0891