Tepic y Zapopan
Mariscos frescos en Zapopan: qué preguntar y qué pedir
Vivir lejos de la costa no significa comer mal marisco, pero sí exige preguntar más. Esta guía te da tres preguntas sencillas para cualquier marisquería de Zapopan y te cuenta qué platos de La Ola Solares se sirven fríos y curtidos, donde mejor se nota la calidad.
Tres preguntas antes de pedir
- ¿Qué llegó hoy o qué se prepara al momento? Un buen lugar lo sabe y lo dice sin pensar.
- ¿El ceviche o el aguachile se cura al pedirlo? Lo curtido muy anticipado pierde textura.
- ¿Puedo cambiar la salsa o el picante? Quien cuida el producto no tiene problema en ajustar.
Qué platos de Solares son para sentir el producto
En el menú de Solares hay platos fríos donde el marisco no se disfraza: aguachiles de camarón, pulpo o atún, ceviches, tostadas, cocteles y el vaso loco. Si quieres algo más suave, hay ensaladas con camarón y pulpo; si prefieres lo caliente, los camarones y el filete de róbalo.
Pedir a casa sin perder el frío
Desde Ordenar en Solares puedes elegir recoger o reparto y pagar al recibir. Para platos fríos, lo mejor es recoger tú, o pedir cuando alguien en casa pueda recibirlo y meterlo al refri de inmediato. Mantenlo frío y cómelo ese mismo día.
Cuándo ir
Solares, en Paseo Solares 1639, abre todos los días de 11:00 a 20:00 y tiene terraza. Si vas en grupo, lee restaurante para grupos en Zapopan; si quieres comparar con el centro de Tepic, mira mariscos frescos en Tepic.
Preguntas frecuentes
¿Cómo sé si el marisco es fresco?
Huele limpio, se ve firme y los platos fríos llegan fríos. Ante la duda, pregunta o elige otro plato.
¿Qué platos de Solares son fríos?
Aguachiles, ceviches, tostadas, cocteles y vaso loco, según el menú.
¿Se puede pedir a domicilio?
Sí, desde Ordenar, con pago al recibir.
Te esperamos en La Ola Solares
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Zapopan, Jalisco
La Ola Solares
- P.° Solares 1639 int. 11 y 12, Solares Residencial, 45019, Zapopan, Jalisco
- Todos los días · 11:00 a 20:00
- +52 33 1789 3505