Tepic y Zapopan
Ceviche de sierra en Ciudad del Valle, Tepic
El ceviche de sierra es de los platillos que más se piden en Nayarit, y en La Ola Valle tiene varias formas. Esta guía va por orden: de la tostada sencilla a la combinación completa.
La tostada de ceviche de sierra
Es el punto de partida. En el menú de Valle el ceviche de sierra tiene su propia tostada, la más simple y la mejor para entender el sabor antes de pedir algo más cargado.
Cuando el sierra es la base
Varias tostadas especiales usan una base de ceviche de sierra y le suman otros mariscos encima: La Ola, San Blas y la de callo de hacha, entre otras. Si no sabes cuál elegir, qué es la tostada especial San Blas explica una de las más pedidas.
Sierra estilo Nayarit
En el menú también aparece la Sierra estilo Nayarit, una de las preparaciones que llevan el nombre de la tradición nayarita. Si es tu primera vez, pregunta en la sucursal cómo la sirven ese día.
Cómo conseguirlo
Ven a la sucursal o pide desde Ordenar en Valle para recoger o con reparto. El pago es al recibir. Si lo vas a pedir para llevar, cómelo pronto: el ceviche cambia con el tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el ceviche de sierra?
Es un ceviche de pescado sierra curtido en limón, muy popular en Nayarit. En La Ola se sirve en tostada o como base de otras preparaciones.
¿Hay una versión estilo Nayarit?
La Sierra estilo Nayarit del menú de Valle, con el nombre de la tradición nayarita.
¿Puedo pedirlo a domicilio?
Sí, en Ordenar en Valle, con recoger o reparto.
Te esperamos en La Ola Valle
Revisa el menú o haz tu pedido en línea.
Tepic, Nayarit
La Ola Valle
- Av del Valle 161, Cd del Valle, 63157, Tepic, Nayarit
- Todos los días · 10:00 a 23:59
- +52 311 133 0891